26/9/11

Batiendo récords

El sushi es lo mejor que hay. De todas las novedades gastronómicas que me encontré al llegar a Hong Kong, es sin duda el mejor descubrimiento que he hecho hasta la fecha. 

Y es que a mi, que me gusta todo, me doy mucho a probar cosas diferentes y 'exóticas'. Supongo que no hará falta que ponga ejemplos de a lo que me refiero con 'exóticas'...


Pues el otro día me fui con Anthea y unos amigos a cenar a un restaurante Japonés, restaurante que tenía fama por la caidad de su Sushi y derivados. Pues bien, a mi tanto el sushi, el sashimi, las tempuras y demás crujientes me encantan. Y a nuestros amigos ya no era que les encantara, es que parecían adictos...


Y empezamos a pedir, 2 de estos, 3 de aquellos, prueba éste que me gusta a mi, no entonces pido dos, uno para tí y otro para mí, oye que pidas del de salmon, ya apunté 4, habrá que tomar algo, apunta tú que sabes escribir, etc, etc y entregamos la papeleta con todos los códigos de lo que queríamos y las cantidades.


No sé si sabréis que aquí el sushi se cuenta por piezas. Es decir, si pides una unidad de sushi de salmón con queso gratinado (por poner un ejemplo), normalmente te sirven 2 piezas en el mismo plato. Los platos son de diferentes colores, con diferentes precios, más baratos cuando el sushi es más simple y más caros cuando es más elaborado o incluye ingredientes más caros o especiales.


Nosotros no estamos para andar mirando colores. Pedimos como para una boda:


Esta bandeja incluye 14 piezas (7 platos)


Y al final, cuando empezamos a apilar los platos para que los contara el camarero.... uyuyuyuy!!!




Menuda torre, 39 platos. La gente de las mesas de al lado no dejaba de mirar. Incluso amagaron con empezar a sacar fotos. Era lo que nos faltaba. A que comemos los platos, fíjate bien...




Y luego nos fuimos a comer el postre por ahí, unos gofres con frutas y demás, pero eso ya es otra historia...

4 comentarios:

  1. Hay que hacer eso pero en el Tierra Astur, con parrilladas de carne!!!!

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  2. Ahí ya estamos hablando de mucha comida... jaja

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  3. Y es que menuda presencia que tenían esos sushis!!!, y queé tamaño!!!.........por eso, en otros foros, decía que bien me rendía ante tales manjares!


    PLATO!!!!!...................................Pum!!!!!


    Siempre Fértil - Col Pedris von Markinsson

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  4. Claro que sí, don Pedro, si es que nos llevan 30 años de adelanto. Luego claro, así duran 150 años. Algo estarán haciendo mejor que nosotros...

    Precisamente el sushi que sale en la foto es de lo más simple, pa forrar, vamos, pero hay más de 100 de entre los que escoger...

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